親,您好,歡迎來到形婚網!  |  登錄  QQ登錄  新浪微博登錄  開心網登錄   |  注冊

允浩

31歲 未婚 山東 濟寧 170厘米 本科 2000~5000元

最美的不是下雨天,是曾與你躲過雨的屋檐 我的自我評價:感性男 我的個性展示: 我大多時候是感性的,當遇到事情時,我依照自己的感情指向解決,比較容易沖動。 ...

打招呼>> 送禮物>> 發信件>> 看資料>>

發布時間:06-16 22:19

分類:兩性私語

第一次做壽司心得

作者:允浩    天氣:多云    心情:抓狂    閱覽次數:

  最近,忽然想起要學做壽司,于是就打電話給俺的死黨大曾,提到她,俺要告訴你們,她和偶滴關系可不一般哦,俺們是從小一塊兒長大滴,兩家關系可鐵著呢,說是世交也不為過。她比偶小一歲多,可我感覺倒是她像個大姐姐似的處處罩著偶,我覺得她懂的東西真的蠻多滴,這不,這做飯俺也得向她請教年;),誰叫她是俺心目中的生活榜樣呢,呵呵!
  說到做壽司,這準備的材料可是不能馬虎,首先,糯米是不能少的,為的是增加粘度,其次米醋也是關鍵,因為加了米醋做出的飯更松軟可口,然后就是配料,比如,黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、肉松和沙拉醬,要是有蝦仁放一些更好,喜歡吃生魚片的朋友可以放一些生魚片,反正口味隨個人喜好而定啦,考慮偶是第一次做,所以就沒有搞的太復雜現在一切材料準備就緒,開始動工啦:首先,將糯米和普通大米按5:5的比例(可能這個比例不一定恰當,我自己估摸滴)洗干凈放進電飯煲里蒸,約摸有十分鐘左右即可(視米的分量而定哦),在米飯蒸好的同時,拿飯勺將它打松以使它更松軟,現在,稍等片刻,讓米飯放在一邊涼一會兒,這邊開始將所有材料洗干凈,切好,黃瓜、胡蘿卜和火腿腸全都切成長條,把在壽司店里買來的專用竹簾放到案板上,再將一整張紫菜放到竹簾上,現在可以把米飯加進來了,一定得涂得均勻些,由于本人平時很少做事,這個時候就顯得有些手忙腳亂的了因為加了糯米的飯團特別粘,所以要很小心的、慢慢的,不能太使勁了,要不會將下面的紫菜弄壞滴,相信這一步絕對是考驗俺耐心滴接下來可以放配料了,依次將肉松、沙拉醬、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸放進去,碼好了之后,就可以用竹簾卷了,卷的時候記得開始卷時要多卷一些,最好卷到中間,而且要一邊卷一邊雙手壓,要用點力氣哦,不然做出來的卷卷會松滴。就這么一邊做著,一邊腦子里天馬行空的沒閑著,忽然聯想起了《流行花園》里面衫菜給道明寺做荷包蛋的情節真是有異曲同工之處呀,只不過,她是為道明寺而做,而我是為了我身邊的朋友同事,呵呵,誰叫他們她們總是小瞧俺的廚藝,這一次啊,俺非得露一手給他們她們瞧瞧,包管讓他們跌破眼睛……
  對了,當時光顧著做了,沒想起來拍照,可惜了,我個人覺得這次做的壽司還是滿成功滴!!;)
0
只有登錄會員才可以進行評論! 登錄 或者 免費注冊
上海快3和值奖金表